Abdel Ali MAMANE

En résumé

Entreprises

• Groupe UNIMER - Directeur Technique Groupe

  2015 - maintenant : Groupe UNIMER, Directeur Technique Groupe et ses filiales (Pôles : semi-conserve, Conserve et Transformation des légumes)
  Missions :
  * Mise d'un politique de gestion technique du Groupe UNIMER et ses filiales industrielles et garantir sa mise en œuvre (17 Unités). ;
  * Garant de l'optimisation des moyens de production et analyse des coûts cachés tout en cherchant à les minimiser. ;
  * Etablissement des budgets annuels de maintenance et d'investissement ;
  * Suivi et coordination des projets industriels et actualisation des plans d'investissements techniques ;
  * Mise à niveau des usines (GC, Ingénierie de fluide, Machinerie, Énergie)

• Groupe UNIMER et ses filiales - Directeur Industriel Groupe (Pôle semi-conserve et Transf. légumes)

  2013 - 2015 Missions :
  * Mise en place d'une stratégie industrielle des pôles et garantir son redéploiement au niveau des différents sites de production (Maintenance Industrielle, Gestion des Stock PDR, Gestion des risques...).
  * CEO du projet INMAA pour l'ensemble des sites ;
  * Gestion industrielle de 8 sites de production (Semi-conserve, stockage et transformation de légume)
  * Etude et suivi des nouveaux projets d'amélioration de performance (Machinerie, Constructions, modernisation et mise à niveau)
  * Optimisation des indicateurs d'exploitation (Energies, Main d'œuvre et Matière première)
  * Maintien de la cohérence des démarches et la standardisation entre les différentes usines
  * Garant de la fiabilité et la remonté d'information auprès de la Direction générale
  * Pilotage industriel des nouveaux produits ;
  * Garantir le respect des méthodes dans les projets d'amélioration (5S, PDCA, Problem Solving, SMED ...) ;

• MAYBORN MOROCCO - Directeur Technique et Production

  2013 - 2013 Missions :
  * Pilote du démarrage de l'usine [4 mois de mise en place des machines d'injection et lignes de soufflage]
  * Optimiser l'affectation des produits sur les outils et les paramètres logistiques de l'UP (couverture technique, file d'attente, saturation...)
  * Gestion de la production [Planning de production, Effectif, MP, PF]
  * Gestion des indicateurs d'exploitation ;
  * Maintien du bon fonctionnement des équipements de production ;

• Les Celliers de Meknès - Responsable Industriel

  Meknès 2011 - 2013 Missions :
  - Coordination et gestion industrielle des 5 caves de vinification et 2 unités de production
  - Gestion Industrielle de l'unité d'embouteillage d'huile extra vierge
  - Mise en place des tableaux de bord de la production et de la maintenance
  - Préparation et suivi des budgets annuels (Investissement, Production et Maintenance)
  - Optimisation et suivi des indicateurs d'énergie et matière première
  - Pilote du projet d'extension d'une cave de vinification (Cuverie, contrôle/commande, Charpente,
  GC, deux Installations d'épuration des eaux usées et machinerie)
  - Pilote du projet de la planification globale en concertation avec l'organisme INMAA (Lean Management), dont le but est:
  * L'Augmentation du taux de service ;
  * La diminution des stocks PF/MP et gestion des espaces de stockage
  * L'élaboration du Plan Directeur de Production (Passage du flux poussé en flux tiré)
  * Le pilotage des performances par l'analyse des résultats et la chasse aux gaspillages
  * L'instauration des bonnes pratiques de gestion de la production et de la maintenance
  * L'animation opérationnelle sur terrain

• Holding ZIZ - Directeur d'usine

  2009 - 2011 : Holding ZIZ (Société Marocaine des Carburants),
  Missions :
  - Etude et réalisation d'une nouvelle usine d'emplissage du Gaz
  - Gestion et coordination entre les différents départements (Maintenance, Production et logistique)
  - Gestion et optimisation des budgets (Production, Maintenance et investissement)
  - Contribution aux études relatives aux projets d'investissements
  - Optimisation des flux de distribution entre les différents clients
  - Mise en place des tableaux de bord des différents départements
  - Réorganisation des ressources

• Holding NABC (SCBG et COBOMI) - Responsable Maintenance et Automatisme

  2007 - 2009 : Holding NABC (SCBG et COBOMI), Responsable Maintenance et Automatisme, Salé et Nouaceur
  Missions :
  - Optimisation des indicateurs d'énergie: Electricité, Eau, Fuel, Soude et CO2 ;
  - Réorganisation de la maintenance et des ressources ;
  - Amélioration des Taux d'utilisation et la productivité des lignes ;
  - Suivi des investissements et projets neufs ;
  - Participation à la mise en place du GMAO SAP (Key User Volet maintenance)
  - Participation de l'étude d'implantation d'une nouvelle ligne de conditionnement des canettes
  - Participation de l'étude d'implantation d'une nouvelle installation de traitement des eaux par Osmose Inverse
  - Participation à la mise en place des Procédures Qualité et Instructions Sécurité (volet maintenance)

• Groupe des Brasseries du Maroc - Responsable Automatismes

  2003 - 2007 : Groupe des Brasseries du Maroc, Responsable Automatismes Groupe,
  Missions :
  - Suivi des plannings de Maintenance et nouveaux projets du Groupe
  - Modernisation d'une installation de réception du raisin au cépage de MEKNES (Automatismes, Installation électrique et optimisation du rendement)
  - Rénovation du procédé de nettoyage CIP (Clean in Place)
  - Montage de deux lignes de conditionnement Boite et Verre (28000 B/h et 34000 B/h)
  - Responsable projet : Déménagement de l'usine BRANOMA vers MANUDRA ;
  - Mise à niveau de l'installation du froid de l'usine de Tanger ;
  - Rénovation de deux chaudières de 15 T ;
  - Participation à la mise en place des Procédures Qualité et Instructions Sécurité
  - Mise en place d'un système de contrôle / Commande des cycles de filtration et coupage de la bière
  - Centralisation des contrôle/commande du département fabrication au niveau d'un seul superviseur

• SIEMENS - Ingénieur Automaticien

  Saint-Denis 2002 - 2003 Au sein du service Automation, je m'occupai de la mise en service des nouveaux projets d'automatisme et de supérvision.
  Ma responsabilité s'est limitée entre la programmation des automates programmables et la mise en route des projets conformément aux exigences de nos clients

• SIEMENS Maroc - Ingénieur Automaticien

  2002 - 2003 Missions :
  - Automatisation et supervision de l'installation de filtration « Filtre SCHENK »
  - Automatisation et supervision des deux installations de Traitement des Eaux en Osmose Inverse

Formations

• Initiative Marocaine D’Amélioration (Casablanca)

  Casablanca 2016 - maintenant Certificat Lean Manager
  
  Garant de la mise en place du LEAN MANAGEMENT pour 7 Usines de conserves et de semi-conserves.

• Initiative Marocaine D’Amélioration (Casablanca)

  Casablanca 2012 - 2013 Certificat Lean Manager

• IFA Conseil / Interne (Casablanca)

  Casablanca 2011 - 2012 Certificat de formation
  
  Cycle de Management en interne (Code de travail et négociations sociales, Finance pour les non financiers, Motivation des équipes, Conduite des projets et gestion des budgets) ;

• Ecole Mohammedia D'Ingénieurs (EMI) (Rabat)

  Rabat 2004 - 2005 Mastère Spécialisé

• Centre De Formation De L'ONE (Casablanca)

  Casablanca 2004 - 2009 Certificats de formation
  
  Rendement et Maintenance des chaudières, Production plus propre, Efficacité énergétique, HACCP, ISO9001, Conduite des projets et Analyse sensorielle des aliments ;

• Ecole Marocaine Des Sciences D'Ingenieur AII (Rabat)

  Rabat 1998 - 2002 Ingénieur

• ECOLE PRATIQUE DES MINES DE TOUISSIT EPMT (Oujda)

  Oujda 1996 - 1998 Electromécanique

• Les Orangers (Rabat)

  Rabat 1995 - 1996 Bac Electrotechnique

• Lycée Les Orangers (Rabat)

  Rabat 1995 - 1996 Baccalauréat Technique en Elctrotechnique

• Ecole Marocaine Des Sciences D'Ingenieur EMSI Rabat (Rabat)

  Rabat 1112 - 1112 xxxxx

• Ecole Mohammedia D'Ingénieurs (EMI) (Rabat)

  Rabat 1111 - 1111 xxxxx