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Badia CHRAIBI

RABAT

En résumé

BADIA CHRAIBI: badiachraibi@gmail.com


A la fois présente sur le terrain et en lien direct avec l'équipe d'encadrement,j'ai la chance d'exercer un métier diversifié avec rôle décisionnel. Grace à mes capacités de communication je fais passer mon message à différents types d'interlocuteurs : opérateurs, personnel, clients...

Mes principales missions sont :

.garantir la sécurité des produits :
. assurer la traçabilité
. mettre en place la méthode HACCP
. former le personnel aux règles d'hygiène et à l'HACCP
- garantir la conformité des produits par rapport aux exigences des clients et à la réglementation :
. rédiger les cahiers des charges produits finis
. définir des actions correctives en cas de non conformité
- animer le système qualité
. formaliser les documents qualité et assurer leur maîtrise
. suivre les indicateurs et tableaux de bord
. participer aux revues de direction
. faire adhérer le personnel aux exigences du système qualité
. traiter les réclamations clients

Mes qualités sont :

-Je m'adapte rapidement à mon environnement
et suis à l'écoute des autres
-Je me positionne entre les personnes dans
l'entreprise et privilégie le bon sens
La rigueur, le sens du relationnel, force de conviction



Mes compétences :
Normes ISO 9000 9001 14001 22000
Formateur
MRPG Résolution de Problème en Gro
Oshas 18001
Haccp
Normes ISO 9001
Normes iso 2200
Normes et procédures qualité
Communication interne
Communication externe
Audit
Animation de réunion "brainstorming"
Animation de réunions qualité
Microsoft Excel
Microsoft Word
Microsoft Powerpoint

Entreprises

  • chateau d'amandes - Reponsable qualité/production

    2014 - maintenant

  • MODERN FOOD Products Sarl - Responsable Qualité

    2012 - 2013 (Unité de production industrielle de viennoiserie de longue conservation)

    +Conception et mise en place de la politique et des manuels de qualité
    +Interlocuteur de la société auprès des instances officielles et des organismes de contrôle
    +Assurer la veille réglementaire et technologique
    +Application des bonnes pratiques d’hygiène et fabrication
    +Assurer des formations sur BPH aux personnels

  • GMS – Old Baker Company - Responsable Qualité Usine & Points de vente GMS

    2011 - 2012 (Unité de production industrielle de boulangerie, viennoiserie surgelé et crue surgelée)

    +Garant de la bonne présentation des produits
    +Consolidation des informations des points de ventes et proposition des plans d'actions
    +Contrôle qualité de la chaîne d’approvisionnement
    +Identification des anomalies et la mise en place des actions correctives
    +Gestion des stocks et des Retours et proposition axes d’amélioration

  • Old Baker Company - Responsable Production & Superviseur Qualité

    2011 - 2011 (Unité de production industrielle de boulangerie, viennoiserie crue surgelée)

    • Élaboration des procédures de fabrication et des fiches techniques des produits finis
    • Gestion et formation du personnel
    • Application des bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
    • Contrôle qualité du produit fini et traitement des non conformités
    • Mise en place et suivi des actions correctives et préventives

  • WASSA AGRO GROUP - Stage de fin d’étude

    Boulogne-Billancourt 2009 - 2009 Réalisation d’une étude pour la mise en place du système HACCP au niveau des deux lignes
    De production des olives vertes et les olives noircies par oxydation.

  • WASSA AGRO GROUP - Responsable Production

    2009 - 2010 + Développement et amélioration des recettes des produits finis.
    + Gestion opérationnelle et animation des équipes de production
    + Contrôle qualité du produit fini
    + Planification et suivi de la production
    + Participation à la mise en place du système HACCP.

  • AL MAGHRIBI - Responsable production

    2007 - 2008 + Contrôle gustatif et organoleptique du produit fini.
    + Analyses physico-chimiques matières premières et produits finis.
    + Supervision d’une équipe d‘ouvrières.
    + Suivi des paramètres de production

Formations

  • Test De Communication Orale Française (Casablanca)

    Casablanca 2013 - 2013 Test de communication orale française

  • Université Tours Francois Rabelais M2 MGMQ

    Tours 2006 - 2007 MASTER II en Management de la Qualité

  • Isfort (Casablanca)

    Casablanca 2002 - 2006 Master 1: Cadre Technique spécialiste en Technologie Agroalimentaire

  • Lycée Prince Moulay Abdallah (Casablanca)

    Casablanca 2001 - 2002 Baccalauréat Scientifique

    Sciences Expérimentales

Réseau

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