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A
- Distribution
2014
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Soft Group
- Directeur de projets et achats
Casablanca
2017 - maintenant
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Soft group enseigne diamantine
- Responsable reseau
2014 - 2016
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soft groupe
- Responsable réseau
2014 - 2017
Soft Groupe : Enseigne Diamantine
Poste principal : Responsable réseau
Gestion de 60 magasins.
Recrutement, formation et évaluation de la force de vente
Coordination travail des quatre chefs de zone( nord, sud casa et rabat,
merchandiseurs et logistiques)
Pilotages des ouvertures magasins.
Suivi des ventes (définition des objectifs et suivi réalisation magasin)
Pilotage de la mise en œuvre de la politique de merchandising.
Élaboration et suivi du planning des événements calendaires (soldes, action
marketing...)
Mise en place des procédures ,audit commercial et financier des points de
vente
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Maroc Dessert International
- Responsable réseau
2011 - 2014
* Supervision de 6 magasins
* Réalisation d'un CA de 420000dh HT par jour
* Coaching et formation des managers
* Audit financier Et commercial
* Mise en place de procédures ;
* Rédaction des documents d'analyse et reporting
* Analyse, statistique des ventes et stratégie commerciale
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Maroc Dessert International
- Responsable réseau
2011 - 2014
* Supervision de 7 magasins
* Réalisation d'un CA de 420000dh HT par jour
* Coaching et formation des managers
* Audit financier & commercial
* Mise en place de procédures. ;
* Mise en place et contrôle du système d'encaissement ;
* Rédaction des documents d'analyse et reporting
* Analyse, statistique des ventes et stratégie commerciale
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CANNELLE
- Manager du point de vente au
2008 - 2011
CANNELLE magasin d'un concept multi shop haut de
gamme
Poste principal : Manager du point de vente au
CIL et Stratégie marketing et commerciale
* Gestion, coaching et formation d'une équipe de 60 personnes
* Recrutement du personnel
* Réalisation d'un CA de 40000dh ht par jour
* Mise en place du budget annuel
* Analyse, statistique des ventes et stratégie commerciale
* Rédaction des documents d'analyse et reporting
* Mise en place du plan marketing (marketing entrant et marketing
Sortant)
* Mise en place des procédures d'hygiène, des check listes et fiches
de poste
* Gestion des événements calendaires (nouveaux produits,
Ressources humaines, marketing et achat)
* Supervision de l'équipe de la pâtisserie marocaine
* Contrôle qualité et hygiène
* Négociation avec les fournisseurs
* Relation avec les clients directs et CHR
* Veille concurrentielle
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Multishop
- Manager du point de vente au
2008 - 2011
CANNELLE (magasin d'un concept multi shop haut de gamme)
Poste principal : Manager du point de vente au
CIL et Stratégie marketing et commerciale
* Gestion, coaching et formation d'une équipe de 60 personnes
* Recrutement du personnel
* Réalisation d'un CA de 40000dh ht par jour
* Mise en place du budget annuel
* Analyse, statistique des ventes et stratégie commerciale
* Rédaction des documents d'analyse et reporting
* Mise en place du plan marketing (marketing entrant et marketing
Sortant)
* Mise en place des procédures d'hygiène, des check listes et fiches
de poste
* Gestion des événements calendaires (nouveaux produits,
Ressources humaines, marketing et achat)
* Supervision de l'équipe de la pâtisserie marocaine
* Contrôle qualité et hygiène
* Négociation avec les fournisseurs
* Relation avec les clients directs et CHR
* Veille concurrentielle
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PAUL
- Manager d'un magasin
Marcq-en-Barœul
2007 - 2008
* Ouverture du magasin de 240m Paul HAY Riad
* Management d'une équipe de 35 personnes
* Réalisation d'un CA de 25000dh/Jour
* Recrutement et évaluation de l'équipe ;
* Mise en place des procédures d'hygiène et de Management
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Boulangerie Pâtisserie
- Manager d'un magasin
2007 - 2008
ouverture
* Ouverture du magasin de 240m Paul HAY Riad
* Management d'une équipe de 35 personnes
* Réalisation d'un CA de 25000dh/Jour
* Recrutement et évaluation de l'équipe ;
* Mise en place des procédures d'hygiène et de Management
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CIMADIS
- Directeur de Développement
2005 - 2006
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CIMADIS
- Directeur Administratif Adjoint & directeur général
2003 - 2007
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CARRE BLEU
- Directrice qualité & Marketing
2003 - 2007
Carré Bleu Marin : Boulangerie Pâtisserie
Poste principal : Directrice qualité & Marketing
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CIMADIS
- Directeur Administratif & Adjoint au directeur général
2003 - 2007
au directeur général
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Quick Restaurant
- Manager du restaurant
LA PLAINE SAINT DENIS
2002 - 2003
(Megarama)
Poste principal : Manager du restaurant et
d'une équipe de 40 personnes
* Deux ans d'expérience terrain, pure et dure
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Quick Restaurant
- Manager du restaurant
LA PLAINE SAINT DENIS
2002 - 2003
(Megarama)
Poste principal : Manager du restaurant et
d'une équipe de 40 personnes
* Deux ans d'expérience terrain, pure et dure
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QUICK
- Directeur de Développement
LA PLAINE SAINT DENIS
2001 - 2003
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International Duty Free Shop
- Responsable Magasin
2000 - 2000
(Un plaisir : le contact et le défi commercial)
* durée de quatre mois en tant que responsable Magasin, pratique de
l'anglais (CDD & Stage) (Habillement Hommes et Femmes : Marque
-
International Duty Free Shop
- Responsable Magasin
2000 - 2000
(Un plaisir : le contact et le défi commercial)
* durée de quatre mois en tant que responsable Magasin, pratique de l'anglais
(CDD & Stage) (Habillement Hommes et Femmes : Marque Versace).
