Fadoua Najjari

Fadoua Najjari

Ingénieur d'Etat en industries Agroalimentaires - Responsable Qualité et Hygiène

En recherche active
 

Précédents : Medseafood, System BIOINDUSTRIES MAROC, SOCIETE INDUSTRIELLE DE CONSERVES ET DE PRODUITS AGRICOLES DU MAROC, SYSTEMS BIOINDUSTRIES MAROC, Laboratoire médical , Hopital CHU Fès, LABORATOIRE REGIONAL D'ANALYSES ET DE RECHERCHES VETERINAIRES DE L’ONSSA.

 

Précédents : Faculté Des Sciences Et Techniques, Lycé Ibno Rochd

 

    En résumé

    Ingénieur en industries Agricoles et Alimentaires, âgée de 24 ans. Responsable qualité et hygiène. A la recherche d'opportunités intéressantes. Formation: Normes de qualité et sécurité alimentaire, management qualité et gestion documentaire,traitement statistique, les Plans d'expérience, Techniques d'analyses, Microbiologie alimentaire, Chimie générale et chimie organique, . ..

Parcours

Responsable Qualité et Hygiène

Chez Medseafood

De novembre 2013 à décembre 2014
• Contrôles (Hygiène et qualité. Contrôle à la réception et Contrôle des chargements). • Collaboration avec les services vétérinaires de l’ONSSA et obtention des certificats sanitaires. • Elaboration des documents de contrôle qualité et Préparation des documents pour la norme IFS. • Préparation ...
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Projet de fin d'Etudes

Chez System BIOINDUSTRIES MAROC

De février 2013 à juin 2013
PFE: Élaboration d'une étude nouvelle HACCP dans le but d'une UP DATE de la norme FSSC 22000. Mission: + Définir l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein du site + Cerner et gérer les différents risques de contamination : chimique, physique, microbiologique + Définir ...
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Stage Assistant Ingénieur

Chez SOCIETE INDUSTRIELLE DE CONSERVES ET DE PRODUITS AGRICOLES DU MAROC

De juin 2012 à septembre 2012
Participation à la mise en place de la norme BRC version 6 ( chapitres 4, 7) et de la version 6 de l'IFS: En combinant entre les exigences relatives aux mêmes sous-chapitres.
 

Stagiaire

Chez SYSTEMS BIOINDUSTRIES MAROC

De juin 2011 à juillet 2011
 

Stagiaire

Chez Laboratoire médical , Hopital CHU Fès

De juillet 2010 à août 2010
 

Stagiaire

Chez LABORATOIRE REGIONAL D'ANALYSES ET DE RECHERCHES VETERINAIRES DE L’ONSSA.

De juin 2010 à juillet 2010
 

Lycé Ibno Rochd, Fès

Bac, Lycé Ibno Rochd

De 2005 à 2008
Sciences de vie et de terre
 

Compétences

 
  • 5 M
  • 5 S
  • Analyses physico chimiques
  • Atlascom
  • Biotechnologies
  • FSSC22000
  • HACCP
  • IFS/ BRC
  • Voir toutes les compétences (15)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Activités sociales
  • Music
  • Photographie
  • Sport
  • Voyage