CASABLANCA
Ingénieure issue d'une des meilleurs écoles agroalimentaires en Europe ( ENSIA SIARC- France), j'ai pu acquérir une formation de base solide dans le domaine agroalimentaire, cette dernière a été complétée par une certification en gestion de projets à l'école centrale de Lille.
Lors de mon parcours universitaire j'ai pu réalisé des projets au sein de plusieurs entreprises de différentes tailles et appartenant à plusieurs filières agroalimentaires ( au Maroc, en France et aux USA), ce qui m'a permis d'avoir une expérience multinationale.
A mon retour au Maroc, j'ai pu roder mon expérience d'avantage en occupant plusieurs postes de responsabilités ( en qualité, développement de nouveaux produits, gestion de projets) dans des entreprises leaders dans leurs domaines d'activité. Dans ce sens, j'ai pu instaurer avec succès des systèmes de management de la qualité et sécurité alimentaire ( ISO 22 000, IFS, BRC) , développer plusieurs gammes de produits et décrocher des marchés (export- franchises).
En parallèle avec mon poste actuel en temps comme chef de projets, j'assure des formations et conseil en Freelance dans le domaine du management de la qualité, élaboration des agréments et autorisation ONSSA, analyses sensorielles, et veille réglementaire dans le domaine agroalimentaire.
Mes compétences :
Management de la qualité
Gestion de projet
Veille réglementaire
Recherches et développement
Industrie agroalimentaire
Formations en Free lance
