Florence CLAIR

Participation à la création de deux nouveaux titres de presse professionnelle au Maroc : FOOD Magazine, mensuel destiné aux secteurs de l'industrie agroalimentaire et de la distribution moderne (publié depuis mai 2008), et CHR Magazine, bimestriel destiné aux professionnels de l'hôtellerie-restauration et métiers de bouche (première parution prévue pour janvier 2011).
Missions :
- Encadrement de l'équipe de journalistes.
- Rédaction d'articles, reportages, interviews, éditos...
- Couverture de salons professionnels et événements nationaux et internationaux.
- Relecture et participation au travail de mise en page.
- Planification des sommaires.
- Relations avec les différents partenaires externes de la revue.
- Mise à jour du site internet et rédaction de la newsletter.

Participation à la création d'un nouveau titre de presse professionnelle au Maroc : Rayon Agro Alimentaire, bimestriel destiné aux secteurs de l'industrie agroalimentaire, de la distribution moderne et de l'hôtellerie-restauration.
Missions :
- Rédaction d'articles, reportages, interviews...
- Couverture de salons professionnels.
- Relecture.
- Planification des sommaires.

Conseillère à l'Association Départementale pour l'Aménagement des Structures d'Exploitations Agricoles du Rhône.
Réalisation d'études économiques et d'audits pour l'installation de jeunes agriculteurs, la transmission d'exploitations.
Contrôles réglementaires.
Responsable qualité : suivi de formations, réalisation du diagnostic et du plan d’action, mise en place d’indicateurs qualité.

Responsable d'un laboratoire d'analyse du sol en Angleterre (Mat-Lab Ltd.) pour le secteur du bâtiment : encadrement et formation d'une équipe de 6 à 12 techniciens, description des échantillons de sol et réalisation des analyses.
Responsable qualité (accréditation ISO 17025) : rédaction du manuel de qualité, suivi et amélioration continue, préparation des audits externes.

Chargée d'études à la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire : stage de fin d'études de 6 mois suivi d'un CDD de 7 mois.
Diagnostic sur la gestion des déchets organiques agricoles et urbains. Animation de réunions.