Hakim El ouali
Purchasing Manager, Chaine Hôtelière Europeenne 5*
Ouverture d'une nouvelle unité hôtelière au Maroc appartenant à une chaine européenne.
Achats projet (appels d'offres restreints, négociations, rédactions de contrats...)
Achats d'exploitation
Référencement de nouveaux Frs
Paramétrage du système d'information Achat
Encadrement du département Achat.
......
2009 - 2010Pré-opening
Opening
Démarrage d'exploitation
Contrats Corporate Non food
Acheteur Services & Équipements
Rédaction des Process purchasing & Warehouse
Parametrage People Soft "Achat Non Food"
Responsable du parc automobile LLD (100 véhicules)
2006 - 2006Restructuration du Parc Fournisseur (Non Food) : Télécommunications, Office Supplies, Guest Supplies, Laundry, Cleaning Supplies.
Recouvrement Client Gd Comptes