Jean César LEOSTIC
Procurement Manager / Responsable Achats
Originaire de Bretagne, j'ai une grande expérience de la supply chain à l'internationale et des produits frais. Une très forte capacité à m'adapter à mon environnement social et professionnel me permet d'atteindre mes objectifs rapidement et le plus "diplomatiquement" possible. Mes expériences professionnelles m'ont permis de développer un goût pour le résultat et la négociation, Je parle couramment Anglais et Espagnol et je cherche de nouveaux challenges où je pourrais utiliser tout mon potentiel.
Secteur : Industrie Agroalimentaire
Activité : Rôle autonome, basé à Agadir au Maroc
- Prospection, sourcing et négociation de contrat
- Suivi et contrôle sur le terrain des fournisseurs/producteurs Marocains (Gestion d’équipe)
- Réalisation de rapports hebdomadaires et prévisions de récolte
- Planification et coordination des transports vers l’Europe (route, mer, air)
- Contrôle qualité approfondi des produits (Maïs doux, courgette, piment, haricots,..)
- Gestion des stocks (Stockage, dédouanement, facturation)
- Mise en place et suivi des protocoles : GlobalGap, Tesco Nurture, Leaf, Field 2 Fork
? Augmentation du Chiffre d’Affaires de 20% et développement du portefeuille fournisseurs
2005 - 2008Secteur : Importateur & Grossiste de fruits
Activité : - Portefeuille client d’industriels Européens spécialisés dans la transformation des fruits, B to B, négociation de contrat, résolution de problème, rappel de paiement,
- Organisation et suivi des livraisons quotidiennes pour l’industrie
- Négociation de contrat fournisseurs, achat et vente d’agrumes B to B,
- Gestion des stocks fruits et packaging
- Suivi des performances / qualité produit utilisant KPI,
- Procédures d’importation, fret et documentation, douane et transitaires : Bill of lading, sea/airway bill, EUR1, Phyto certificate, packing list.
? Economie de 25% sur certaines routes et augmentation de 20% des commandes clients