2013 - 2015: Stage de formation au sein du service : laboratoire de matière première a la réception et de produit fini et le contrôle qualité au cour de fabrication dans l'entreprise Aiguebelle : Projet : les analyses de laboratoire et contrôle qualité.
CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES :
* Maitrise des normes de qualité : ISO 9001, L'OSHAS 18001, ISO 17025. ;
* Maitrise des techniques de nettoyage et désinfection. ;
* Maitrise les techniques d'analyses Chimique et Physique de laboratoire tels que :
* L'humidité de la farine, Ganulométrie de la farine, Farinographe de la farine, ;
* Taux de gluten, Visco amylographe, Taux de cendre. ;
* Maitrise des techniques d'analyse de chocolat tels que :
* Taux de matière grasse de chocolat, la viscosité de la pate de chocolat, L'Humidité de chocolat, Le PH de chocolat, les analyses d'eaux. ;
* Maitrise les techniques de mesure et contrôle l'emballage. ;
* Maitrise les outils de la gestion de fabrication tels que : FIFO, LIFO, CMUP, SMED ;
Formations
: Institut Spécialisé En Fabrication Des Produits Agroalimentaire (OFPPT) A Casablanca. (Casablanca)
Casablanca2012 - 2014Diplôme de technicienne spécialisée en hygiéne et qualitée en agroalimentaire
OPTION : hygiène et qualité établissement : institut spécialisé en fabrication des produits
Agroalimentaire (OFPPT) A Casablanca.
Faculté Des Sciences (Casablanca)
Casablanca2011 - 2012filiére de chimie
Agroalimentaire (OFPPT) A * 2011-2012 : Première année a la faculté des OPTION : sciences chimique.
En Science La Vis Et La Terre Au Lycée : IBN AROMI (Casablanca)
Casablanca2010 - 2011Baccalaureate Degree
en science la vis et la terre au lycée : IBN AROMI ;
