Maha Baji

Ingénieur d'état en industrie et sécurité des aliments

20000CasablancaMaroc

BAJI MAHA
e-mail: baji.maha@gmail.com

56 contacts
Actuellement

Etude de l'état sanitaire de la diffusion, optimisation du traitement par le formol: réduction des pertes microbienne de plus de 70%.
Essais d'efficacité pour l'introduction d'un nouveau biocide.
Optimisation des méthodes d'analyse et de suivi de l'état sanitaire.

Agroalimentaire et agriculture
Expérience professionnelle

Contribution à la mise en place du SMSA ISO 22000.
Elaboration, dignostic et amélioration des PRP et du système HACCP. Formation personnel. Analyse des dangers et mise en place des PRPo et CCP.

Agroalimentaire et agriculture

Etude de la variabilité génétique, de l'origine et de la virulence du Fusarium oxysporum f.sp. albedinis: techniques de biologie moléculaire (RAPD, RFLP, PCR-spécifique,...), mycologie.

Agroalimentaire et agriculture
Hobbies
Ecriture , Travail critatif et associatif , rondonnées , nature

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