MARIA ELKORTBI
Consultante Qualité, Hygiène, Sécurité des aliments, AQUALIT
Passionnée par plusieurs domaines d'activités et voulant développer mon relationnel, j'ai choisi le métier du conseil.
Un monde où on apprend en continu à développer, à gérer, et à persévérer.
Audit, conseil, Formation (ISO 9001, HACCP, ISO 22000...)
- Audits (Diagnostic d’état des lieux, hygiène, HACCP…)
- Formations, (Qualité, HACCP, BPH,BPF…)
- Accompagnement et conseil (mise en place d’une démarche HACCP…)
2009 - 2009- Création et développement de nouveaux produits.
- Mise en place de la documentation qualité dans le cadre du plan HACCP
- Auditrice interne.
- Mise en place de la démarche qualité pour la certification IFS v5.
2008 - 2009éliminer le transfert d'eau dans des tartelletes aux fruits aprés congélation et décongélation
2008 - 2008Projet de Fin d’Etudes : « Etablissement et mise au
point des protocoles de validation et qualification des
appareils et techniques utilisés dans les contrôles en cours production »
2007 - 2007Suivi du flux de la documentation qualité et participation à la rédaction des PV des procédés de fabrication.
2006 - 2006Chargée de clientèle vente des produits et services auprès de la clientèle française et Suédoise.
2005 - 2005Lieu : Laboratoire Nationale de Contrôle des médicaments
Projet de fin d’étude : Techniques physico-chimiques appliquées au contrôle qualité des médicaments
2004 - 2004Lieu l’ONEP : Direction Contrôle Qualité des Eaux
Chargée d' Analyses et contrôles microbiologiques.
2003 - 2003Lieu :Direction Contrôle Qualité des Eaux
Chargée de Contrôle de la qualité des réactifs de traitement de l’eau.