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Maryam ELHAMDANI

MARRAKESH

En résumé

Mes compétences :
Créatif
Esprit d'équipe
Contrôle qualité
Communication

Entreprises

  • Societé Anonyme - Manager qualité

    2014 - maintenant  Accompagnement de la société dans la mise en place du système management qualité pour le label halal, label bio et l’autorisation sanitaire
     Créer les procédures HACCP, établir les plans contrôle qualité, écrire les processus
     Effectuer le suivi des clients : cahiers des charges, questionnaires, audits, réclamations, plans d'action
     Organisation et suivi des activités d’audit internes.
     Mise en place des modes opératoires.
     Traitement des non-conformités.
     Supervision et animation des formations liées à la Qualité et à la Sécurité des Aliments.
  • Fromagerie Atlas - Responsable qualité et développement

    2013 - 2014  Contrôle qualité de la matière première au produit fini,
     Assurer le maintien et la gestion du stock, ,
     Recherche et développement de produits,
     Elaboration plan nettoyage, et Formation personnel Suivie hygiène.
  • Fromagerie Atlas - Assistante Qualité

    2012 - 2012  Contribution à l’élaboration du manuel qualité.
  • COMINKO - Stage Assistante Qualité

    2011 - 2011  Contrôle qualité depuis la matière premières jusqu’à le produit fini.
  • BEST MILK - Stage Service Qualité

    2010 - 2010  Etude qualitative d’une nouvelle installation de traitement d’eau de puits

Formations

  • Faculté Des Sciences Semlalia De Marrakech (FSSM) (Casablanca)

    Casablanca 2011 - 2013 Master Spécialisé
  • ISFORT (Institut Supérieur De Formation En Technologie Alimentaire Et Biopharmaceutique) (Casablanca)

    Casablanca 2008 - 2010 diplome isfort bac+4 en technologie alimentaire
  • Faculté Des Sciences Selmalia Marrakech (Marrakech)

    Marrakech 2005 - 2008 licence

Réseau

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