Mohamed Ammor

• Mise en place d’une gestion informatisée de la production, du stock et des ventes
• Création de tableaux de bord financiers (Ventes, Productivité, Stock, Calcul de coûts)
• Mise en place d`un suivi performant des commandes
• Prospection, Prises de contact et amélioration des relations clients et fournisseurs (Portefeuille de 20 clients et 10 fournisseurs)
• Suivi journalier du processus de qualité sur toute la chaine de production
• Amélioration de la gestion ressources humaines de l’entreprise
• Analyses approfondies du processus de vente (Types et composition des produits, Packaging, Noms de marque, chaines de distribution…)
• Veilles concurrentielles et stratégiques (conférences, rencontres avec les différents acteurs du secteur)

• Analyse de la profitabilité du Business Consumer en périodes de clôtures mensuelles (calcul de la marge, taux de marge et marges arrière)
• Construction des Forecasts Consumer en collaboration avec les chefs de Produits.
• Analyse des Forecasts avec les chiffres réels
• Segmentation de la clientèle selon la taille, le chiffre d'affaire, les quantités commandées et la récurrence des commandes