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Mohamed BOUAYAD

AGADIR

En résumé

Je possède des compétences dans les domaines suivants:
-Conception et réalisation d'unités industrielles pour le traitement et la valorisation des produits de la mer (conserveries ,unités de congélation ,de fumage ,de marinage de production d'huile et de farine de poisson.
-Mise en place de systèmes qualité (HACCP,Iso ...etc)
-étude de marchés et de commercialisation des produits de la mer;
-formation de techniciens en matière de gestion de la qualité

Mes compétences :
Qualité
Formation

Entreprises

  • Cofrepeche maric - Gerant delegue

    2008 - maintenant Etudes sur l'aquaculture au Maroc
    Etude sur la conserve de sardine
    Etude sur les marchands ambulants de poisson au Maroc
    Chaine des valeurs de la peche artisanale
    Etude sur la peche en Mauritanie

  • Marpex,Sunrise international,sodevap - Gérant

    1980 - 2010 Docteur vétérinaire ,promotion 1972( École Nationale Vétérinaire de Toulouse),lauréat de l'institut des études internationales et des pays en développement.J'ai pratiqué plusieurs activités professionnelles successives dont
    -professeur de biochimie ,pharmacie toxicologie à l'Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II-Rabat pendant une courte période;
    -Chercheur à l'Institut National de Recherches Halieutiques -Chef de la division technologie des produits de la mer et des études sur la pollution marine(1973-1980);
    -Administrateur de sociétés spécialisées dans le traitement et l'exportation des produits de la mer (depuis 1980 à ce jour )
    -Gérant du bureau d'études COFRECHE MAROC (l(unique bureau d'études marocain spécialisé dan la pêche ,l'aquaculture et l'industrie des produits de la mer ;
    -effectué plusieurs missions pour le compte de la F.A.O dans différents pays (Italie ,Espagne ,France ,Maroc ,Mauritanie,Sénégal ,Nigéria..).

  • Marpex , - Gérant de sociétés

    1973 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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