Nizar Bahij
Laboratoire, centrale laitiére
nizar BAHIJ.
Technicien spécialisé en industrie agroalimentaire et plasturgie.
- Gestion de la production.
- Technologies alimentaires (technologie laitière, technologie des conserves, technologie des corps gras, technologie sucrière, technologie des céréals...)
- Opérations unitaires(centrifugation,décantation,évaporation, filtration, distillation, séchage,stérilisation, pasteurisation...)
- Froid industriel / dimensionnement des chambres froides et des pompes.
- Gestion de qualité.
- Contrôle industriel physico-chimique des aliments.
- Contrôle industriel microbiologique des aliments.
- Analyses sensorielles.
- Nutrition/ Allergies alimentaires.
- Biotechnologie.
- Innovation nouveaux produits.
- Gestion de maintenance .
- Traitement des eaux .
- maintenance préventive .
293 contacts- Qualification et calibration des instruments de mesure et création des gammes de divert type de produit laitière.
- Réalisation les analyses physique-chimique et organoleptique : à la reception , en cours traitement de lait yaourt et à l'éxpédition.
2009 - 2010-Réalisation les analyses physiques et chimiques de l'eau distillé ,l'eau purifier et l'eau de vile.
-Réalisation les analyses et controles les articles de conditionnement.
2007 - 2009-Réalisation les analyses physiques et chimiques de préforme.
-Elaboration des Controle qualité de processuce production de préforme.
-Réalisation les analyses physiques et chimiques de l'eau traité et embouteillage.
-Elaboration des Controle qualité de processuce production de l'eau plat.
-Réalisation les analyses microbiologies de l'eau traité et embouteillage.