SANDY RIBAS
Chef de réception, Sofitel Essaouira Mogador Golf & SPA
88 contactsEn charge d'une équipe de 40 personnes dans un hôtel en ouverture :
- La réception
- La réservation
- La Bagagerie
- Les Guest Relation
- La villa des Enfants
- Les voituriers
- La boutique
- Les Butlers
Ouverture de l'hôtel en Mars 2011,
Mise en place des procédures, recrutement, formation des équipes.
2008 - 2010Formation des équipes de réservation et de réception
Définition de la politique tarifaire de l’hôtel
Négociation et renégociation des contrats.
Définition des budgets de l’hôtel
Définition et suivi des objectifs d’une équipe de 15 collaborateurs.
2007 - 2008Formation des équipes de réservation et réception.
Définition de la politique tarifaire de l’hôtel
Négociation et renégociation de contrat.
Sécurisation du portefeuille
Définition et suivi des objectifs d’une équipe de 2 collaborateurs.
2005 - 2007Optimisation du revenue de l'hôtel.
Prise de réservation individuel et groupe
Garantie de la qualité de l'accueil téléphonique
Définition de la politique tarifaire conjointement avec le responsable hébergement
Renégociation de contrat.
Sécurisation du portefeuille
2003 - 2005Caisse / Check in et check out
Allocation des chambres pour les cartes Accor et demandes particulières.
Standard téléphonique et prise de réservation.
2001 - 2003Caisse / Check in et check out
Réservation restaurants et spectacles
2000 - 2001Accueillir les clients et les guidés lors de lors séjour sur Athène.
Organisation des séjours en voiture.
Réservation hotelière sur toute la Grèce.
1999 - 2000Accueil des clients à l’aéroport, quai des bateaux, etc.
Suivi du séjour des clients
Interprète -
Réservations des hôtels sur toute la Grèce et des excursions.