Présentation de ACQUETTE
Entreprise familiale créée en 1976 par Marie-Thérèse et Noël Acquette, nous sommes producteurs d’oignons, échalotes & aulx à Ligny-Thilloy dans les Hauts-de-France. Tous les deux sont issus de familles d’agriculteurs de génération en génération. Ils étaient initialement éleveurs mais cherchant à se diversifier, ils se sont lancés dans la production de légumes avec notamment les oignons dans les années 90.
Aujourd’hui, l’exploitation est dirigée par Isabelle leur fille et Philippe Dekerle son mari. Ils travaillent sur l’exploitation depuis 1995 et c'est ce travail en famille qui a permis de développer la valorisation de la production d’oignons au travers de son conditionnement et de sa commercialisation.
Afin de répondre au mieux à la demande client, un centre de conditionnement et de stockage a vu le jour en 2013 dans la zone industrielle de Bapaume. Grâce à sa proximité avec l’autoroute et des grands axes, ce centre permet d’améliorer l’accessibilité et la réactivité de notre entreprise.
L’oignon est ainsi devenu une histoire de famille : bientôt trois générations s’investissent sur la ferme !
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