ROSCOFF 29
Michel Coz, fondateur de BRETALG. Entreprise pionnière de l’algue alimentaire française depuis 1991.
Les algues sont cueillies à la main par nos récoltants. Elles sont triées et salées en plusieurs étapes jusqu'à la cristallisation du sel.
Nous proposons différentes variétés d'algues : Nori, Laitue de mer, Kombu Royal, Haricot de mer, Dulse, Wakamé.
BRETALG conditionne et offre à la vente l'algue fraîche au sel marin en barquettes de 100g à 1kg mais également en sac à partir de 5kg.
Pas de formation renseignée
