Mémoire de fin d’étude : Prise en charge diététique des troubles de la déglutition chez l’adulte
Projet tuteuré : Education nutritionnelle dans une école primaire
Mes compétences :
Organisée
Autonome
Esprit d'équipe
Écoute
Entreprises
API RESTAURATION
- Diététicienne
Mons-en-Barœul2013 - maintenantAgence de Vallée du Rhône, BRON (69)
Référente Allergies alimentaire et référente Informatique
Réalisation de plan alimentaire, suivi du GEMRCN, contrôle des menus, suivi des clients, commission de restauration, formation du personnel, animations.
LVL Medical
- Diététicienne
LYON2013 - 2013Prestataire de santé pour Hospitalisation à domicile.
Mise en service et suivis des patients sous nutrition enterale.
La presqu’île & l’archipel
- Diététicienne
2012 - 2013Prise en charge des diverses pathologies liées à l’alcoolisme dans un centre de soins de suite et réadaptation. Consultation individuelle homme et femme. Travail en lien avec l’équipe pluridisciplinaire.
Création d'atelier de groupes mixtes autour de l'équilibre alimentaire, réalisation de cocktails sans alcool, ateliers cuisine et menus à petit budget en lien avec l'équilibre alimentaire.
Hôpital privé Arras Les Bonnettes
- Diététicienne
2012 - 2012Prise en charge de la dénutrition dans le pôle cancérologie : Hôpital de jour, médecine interne, Chirurgie et Unité de Soins Palliatifs.
Mairie de Loos
- Diététicien
2012 - 2012Création d’un projet santé autour de l’alimentation, l’hygiène corporelle, le sommeil et l’activité physique avec interventions dans les classes de CP CE1 de trois écoles, organisation d’une distribution de fruits et animation d’ateliers cuisine avec parents et enfants.
Animation d’ateliers d’aide aux devoirs pour les 6èmes et 5èmes.
Ecole primaire d'Avroult et Lycée de Dunkerque
- Diététicien
2011 - 2011Animation de trois séances d’éducation nutritionnelle en seconde et en primaire
Lycée de Dunkerque (62) et Ecole primaire d’Avroult (62)
Naturhouse
- Diététicien et assistante de magasin
LYON2011 - 2011Naturhouse, Lille (59):
Diététicienne : Consultations diététiques et prescriptions de compléments alimentaires
Assistante de magasin : Vente de compléments, prise de rendez-vous téléphonique
Centre Hospitalier de la région de Saint Omer
- Diététicienne
2011 - 2011Stage Hospitalier:
Consultations et suivis de patients dans les différents services : hôpital de jour, diabétologie, oncologie, chimiothérapie, pédiatrie, soins de suite et réadaptation, réadaptation cardiaque, cui-sine… Réalisation d’enquête alimentaire…
Stage d’observation au service économique : gestion du magasin alimentaire, gestion des commandes…
Association Prévention Artois
- Diététicien
2011 - 2011Stage bien-portant à l’association Prévention Artois:
Participation aux projets de prévention primaire.
Observation des ateliers d’éducation thérapeutiques.
Participation à la route du Louvre