Menu

Fatima Zahra MOKHTARI

MARRAKECH

En résumé

Mes aptitudes linguistiques, mon goût du service et du management, mon sens de l’organisation et ma polyvalence sont des atouts pour évoluer positivement dans une structure. Rigoureuse, autonome, dynamique et organisée, je m'adapte avec facilité et rapidement dans tout environnement étranger. Je m'investis pleinement dans les tâches qui me sont confiées pour les mener à bien, toujours dans un souci de productivité, de qualité et de satisfaction client.

Mes compétences :
Informatique de gestion
Systèmes de management

Entreprises

  • Hotel***** et Restaurant Les Jardins de la Medina - Reservations Manager

    2012 - maintenant • Coordonner et organiser les prestations offertes aux clients
    • Impliquer dans le développement commercial de la structure
    • Instaurer une démarche Qualité pour la satisfaction totale du client
    • Créer des documents commerciaux et des supports de communication
    • Mettre en place des actions de Yield Management pour la rentabilité de l'établissement
    • Contrôler les règles d’hygiène et de sécurité
    • Assister l'équipe dans ses activités quotidiennes (facturation, encaissement, rapport d’activité, gestion des achats)

  • Hotel***** et Restaurant La Maison Arabe - Reservations Manager

    2009 - 2012 - En charge de toutes les réservations des individuels et groupes loisirs ;
    - Création de séjours pacagés, et commercialisation,
    - Rédactions de propositions adaptées et devis,
    - Suivi des dossiers,
    - Accueil des clients et le suivi des clients VIP tout au long de leur séjour,
    - Vérification au bon déroulement des manifestations sur
    place,
    - Communication avec les autres services (étages,
    restaurants, cours de cuisine et spa), et suivi commercial.
    - Étroite collaboration avec la direction (promotions, mailings…) ;
    - Optimisation du taux d'occupation et du prix moyen des
    chambres;
    - Accueil et intégration des nouveaux collaborateurs.

  • Riad Taylor - Manager

    2008 - 2009 - Travail de Direction, Relation public, Charger de relation clientèle,
    - Gérer l’accueil, l’attribution des chambres, un briefing quotidien visant à faire le point sur les arrivées, les départs, le taux d’occupation de l’hôtel et le chiffre d’affaires prévisionnel de la journée,
    - Prise de Réservation, Traitement de courrier et de mail,
    - L’évaluation du taux de satisfaction des clients,
    - Chargée de la gestion des plaintes des clients,
    - et Gérer la caisse, les facturations journalières et les paiements.

Formations

  • Ecole Supérieure De Technologue (Oujda)

    Oujda 2005 - 2008 Licence Professionnel - Management du Tourisme

    Management du Tourisme

  • Lycée Technique De Cocody (Abidjan)

    Abidjan 2004 - 2005 Baccalaureat

    Science Economique

Réseau

Annuaire des membres :