Hicham BATTIH

En résumé

Entreprises

• Sonasid - Soudour

  Casablanca 2011 - 2011 j ai effectue pas mal des chema

• Fabrication de glace olivire - Bar man

  2011 - 2014

• Restaurant RUSSIBUSE - Chef assistant de dépare du

  2010 - 2010 * Cuisson des grosses pies
  * Préparations des hourds of
  * Préparations des dessers ;

• Meziouka - Chef de cuisine

  2007 - 2009 * Plat internationale choux et froid
  * Cuisson des buffets des groupes ;

• HOTEL LA PERLE à sidi bouzide - Chef de cuisine

  2001 - 2014 * Gestion du coup des pelas
  * Mètre les prix du pelas
  * Renouvelassions des pelas chaque 6 mois
  * Assiste a la cuisson et la préparation du plat
  * Assiste au servisse et mètre la finition ;
  * Mètre les rapport et les réclamations des client a la direction ;

• Meziouka - AIDE DE CUISINE

  2001 - 2006 * Plat internationale choux et froid
  * Cuisson des buffets des groupes ;

Formations

• Ofppt Azemmour (El Jadida)

  El Jadida 2007 - 2009 Diplôme Technicien

• Ofppt Azemmour (El Jadida)

  El Jadida 2006 - 2007 technicien cuisine

• Lycée Bir Anzarane (El Jadida)

  El Jadida 1999 - 2000 Niveau Bac

Réseau

• Amina FAIZ

• Fahd RHAOUATE

• Imane LARHRISSI

• Julien CORMERY

• Lo AK

• Mansour M'BAREK

• Maxence DESRUETS

• Mohammed BOUSSETTA

• Rachid RIHANI