Nathalie MICHEL

En résumé

Entreprises

• READY FOR TAKE OFF - Directrice Generale

  2017 - maintenant Digitalisation de l'offre de formation
  Mobile learning, blended-learning
  Accompagnement des équipes formation

• MONOPRIX - Chef de projet Formation

  Clichy 2005 - 2017 * Co-pilotage de l'Académie Monoprix, première université d'entreprise de l'enseigne : Création des 4 volets (VAE, Formacteurs, Pros et Cadres clés)
  sous la bannière des 5 valeurs que sont la Stratégie, l'Innovation, le Regard client,l'Ouverture et le Professionnalisme. Dans une forme décalée, fun et ludique.
  
  * La Démarche Client : méthodologie, conduite de projet, sélection de prestataires, rédaction de cahier des charges, élaboration de supports, etc...
  
  * Pilotage de projets de formation : Rédaction du cahier des charges, Sélection des prestataires. Sélection, encadrement et suivi des formateurs.Pilotage du budget. Inscription et réalisation du plan de formation. Etre à l'écoute des collaborateurs.
  Création de 42 parcours personnalisés de formation en e-learning, sur le thème de la sécurité alimentaire.

• MONOPRIX - Monitrice Métier - Crémerie

  Clichy 1998 - 2005 Responsable d'une zone de magasins, équipes, marchandises & résultats, sur le rayon de la crémerie.
  Pilotage de l'activité
  Animation de modules de formation métiers
  Création de nouveaux concepts (service à l'avant)
  Identification des besoins de formation.
  Participation aux différents salons professionnels.
  Assistance aux remodelages et créations de magasin.

• PRISUNIC - Formatrice

  1995 - 1998 Former l'encadrement des magasins et toutes les équipes du rayon (environ 1800 personnes)
  Ecriture des contenus
  Elaboration des méthodes pédagogiques
  Formation sur le terrain.

• PRISUNIC - Responsable de rayon Crémerie

  1994 - 1995 Tenue irréprochable des rayons
  Suivi des résultats
  Accueil et service aux clients

• Relais & Châteaux - Maître d'hôtel - Restaurant gastronomique

  PARIS 17 1992 - 1994 Encadrement d'une équipe.
  Pilotage de l'exploitation du restaurant.
  Service, accueil

Formations

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

  Paris 2014 - maintenant Master 2 Chef de projet Formation dans l'espace Européen

• Lycée Le Castel (Dijon)

  Dijon 1990 - 1992 BTS Hôtellerie Restauration option Gestion

• Lycée Hôtelier

  Gerardmer 1988 - 1990 BTH Hôtellerie Restauration option Réception
  
  Ce qui me permet de savoir taper sans regarder le clavier (merci Mme Paternotte...)

• Lycée Pierre Mendes France (Contrexeville)

  Contrexeville 1986 - 1988 BEP / CAP Restauration - Cuisine

Réseau

• Carly ABRAMOWITZ

• Dominique BREIL

• Emma PURUS

• Fabien AUDREN

• Laure HUCHÉ PÉQUIGNOT

• Michael FOUQUET

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Nathalie BARBIER

• Yves DUPONT