Pierre-Alain MOREL

En résumé

Entreprises

• COLVIS WINES - GERANT

  2011 - maintenant Création de la SARL, gestion commercial et administrative, comptabilité, gestion financière
  Création de la marque CLOVIS (nom, chartre graphique, dépôt de marque...)
  Création et mise en place de la gamme (packaging)
  Création et mise en place des catalogues, tarifs, conditions de vente
  Prospection et sélection des vins
  Organisation de la production (matières sèches, transport, conditionnement)
  Gestion des expéditions et documents de dédouanement

• VOGUS WINES - DIRECTEUR

  2007 - 2009 Mise en place d'un GIE
  Création de la marque (chartre graphique)
  Organisation interne (3 caves coopératives)
  Dossier prospection COFACE
  Recherche de subvention
  Recrutement et gestion d'un VIE
  Mise en place de la gamme et tarifs
  Développement commercial Chine, Inde
  Participation au salon Internationnaux

• ORSAN VIGNERONS - DIRECTEUR GENERAL

  1997 - 2011 Organisation des vendanges (sélections parcellaires, ressources humaines, gestion des apports.....)
  Management 11 permanents et 4 saisonniers
  Vinification blanc, rouge, rosé
  Préparation et conditionnement des vins
  Mise en place et application méthode HACCP et traçabilité
  Développement commercial des magasins (B to C)
  Développement commercial national et export (B to B)
  Gestion globale de l'entreprise
  Ressources humaines
  

• CAVE DES VIGNERONS DE SAINT THEODORIT - DIRECTEUR

  1988 - 1997 Recherche, mise en place et gestion de partenariat négoce
  Mise en place et gestion de sélections parcellaires
  Gestion technique et administrative des opérations d'enrichissement
  Gestion comptabilité
  Gestion financière
  Gestion des apports des comptes adhérents
  Gestion administrative et management du personnel saisonnier
  Comptabilité matières
  Gestion administrative et financière des comptes adhérents
  Vinifications rouge, rosé, blanc
  Préparation et conditionnement des vins

• CAVE DES GRANDS VINS DE PAZAC - Gérant

  1985 - 1988 Gestion commerciale du magasin
  Gestion des approvisionnement
  Comptabilité matières
  Préparation et conditionnement des vins
  Vinification rouge, rosé et blanc
  Établissement des déclarations de récolte et DAI

Formations

• LYCEE AGRICOLE MON (Montpellier)

  Montpellier 1982 - 1984 BTA
  
  OENOLOGIE

Réseau

• Corinne DUMOUTIER

• Tom DANY