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4Life Research
- Manager Network Marketing
2015 - maintenant
Creare una rete di distributori MLM nel settore del benessere con prodotti creati dalla scoperta scientifica
unica e innovativa. Ricerca, selezione, affiancamento e formazione costante da dastinare ai distributori.
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Posti s.r.l.
- Responsabile
2013 - 2013
Settore ristorazione - Responsabile punto ristoro Piccolo Teatro Strehler - Milano Film Festival.
Durante la manifestazione MILANO FILM FESTIVAL ho ricoperto il ruolo di responsabile del punto ristoro;
Ho organizzato l'istallazione e l'approvvigionamento delle materie prime, il loro stoccaggio e la
conservazione; ho selezionato, diretto e gestito una squadra di camerieri/cuochi su turni dalle 10:00 am
alle 2:00 am; predisposto e creato offerte e vetrina degli alimenti. Gestito tre eventi extra come catering
incassando in 11 giorni circa 15 mila euro.
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Shri Mataji Nirmala Devi Sahaja Yoga World Foundation
- Responsabile
2013 - 2014
Settore Fondazione No Profit - Responsabile della Sicurezza e della Salute.
Incarico associativo di natura volontaria e temporanea; l'incarico prevedeva di organizzare, gestire,
formare e controllare tutte le emergenze in base alla legge 626 sulla sicurezza. La fondazione avendo tra
le sue proprietà immobili adibiti a varie attività il rischio per tutte le attività è classificato come ad alto
rischio con le conseguenti disposizioni in merito alla prevenzione dei rischi.
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Tiservis srl
- Consulente
2012 - 2012
I proprietari di un grosso bar in Lodi avevano necessità inizialmente di capire per quale motivo il risultato
economico lordo del bar fosse il 2% del fatturato e poi di mettere in atto delle azioni per miglioralo se
questo fosse stato possibile.
Dopo aver predisposto in due settimane l'analisi, mi sono occupato della realizzazione dei punti di
miglioramento suggeriti nell'analisi. Riformulazione del listino prezzi, sistema di turnazione più snello e
comprensibile, miglior attenzione al cliente con la formazione in loco del personale, sistema di controllo
sugli approvvigionamenti, ritrattazione dei prezzi con i fornitori e nel caso cambio degli stessi, introduzione
del mansionario e sopratutto delle grammature per i prodotti da confezionare, introduzione di una lista di
panini, piadine e piatti freddi, introduzione dei piatti riscaldati, eliminazione di prodotti da shop con lento
rigiro di magazzino. Il risultato di tutte queste attività ha portato a un incremento lordo del fatturato da
500 mila euro a 750 mila euro, ad un incasso giornaliero da 1200/1500 a 1900/2200 e il margine lordo sul
fatturo di 25%.
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MR.Katering s.r.l.
- Amministratore delegato
2008 - 2013
Settore ristorazione - Amministratore Delegato.
Da una situazione societaria pesante: risultati d'esercizio sempre in perdita, inadeguato sistema
organizzativo e di controllo, mancanza di innovazione e sviluppo; Introducendo un sistema di controllo che
consentiva minori sprechi, un più adeguato sistema di approvvigionamento anche con l'introduzione di un
menù che avesse come obiettivo un food cost allineato con il prezzo pattuito per il servizio, un ciclo
formativo su comportamenti, tecniche di preparazione, cotture, conservazione e riutilizzo, una
ristrutturazione organizzativa in termini di turnazione e di mansioni, una ritrattazione dei prezzi delle
materie prime con i fornitori e l'introduzione di servizi di catering & banqueting esterni, hanno consentito
di ottenere in breve tempo (9 mesi) un risultato d'esercizio positivo (il primo nella storia della società) che
ha ridato fiducia e serenità a tutta l'organizzazione.
Anche per gli anni successivi gli adeguamenti organizzativi e lo sviluppo dei servizi esterni hanno
consentito di incrementare il risultato d'esercizio.
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Artha Natural Food
- Amministratore unico
2005 - 2007
Settore alimentare e gastronomico - Amministratore
Start - up nel settore di appartenenza con un'offerta al pubblico di prodotti di origine biologica, una
gastronomia take-away con l'utilizzo dei prodotti bio e l'innovazione di piatti come da menù settimanale.
Risultato una fidelizzazione della clientela prossima al 90%; punto di ritrovo per tematiche legate al
mondo bio e gastronomico in genere, possibilità di degustare alcuni tipi di tè provenienti dai Paesi
maggiori esportatori e con una cultura dedicata al tè: Giappone, Cina, India, Indocina e Indonesia. Il
progetto è potuto partire monco della sua parte di servizio: una piattaforma virtuale dove il cliente
approdava e oltre ad avere la possibilità di approvvigionarsi on-line poteva scegliere un medico
ayurvedico, un omeopata, un personal trainer e altri professionisti che davano il loro contributo legati alla
persona, alla sua salute, al suo benessere.
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SOL&FIN
- Area Manager
2003 - 2005
Settore finanziario gestione del risparmio - Manager Lombardia
Ricercato e selezionato Promotori Finanziari con portafoglio di valore medio grande occupandomi di tutto il
percorso di trattativa e inserimento in struttura.
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ING Sviluppo Investimenti SIM
- Branch Manager
2002 - 2003
Gestito e organizzato un team di Promotori Finanziari nelle zone di Milano, Lecco, Bergamo e Brescia. Nel
corso del rapporto ho privilegiato l'aumento delle squadre concentrandomi sulla ricerca, selezione e
trattativa per l'inserimento dei Promotori Finanziari con portafoglio di medio grande valore in termine di
patrimonio gestito.
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Macross s.a.s.
- Amministratore unico
1999 - 2001
Settore consulenza alle imprese - Amministratore unico
Creato, sviluppato e gestito una piccola realtà nel settore della consulenza alle imprese. Mi sono occupato
di sviluppare tre servizi alle imprese: la Formazione, la Selezione, l'Organizzazione. Creato un corso
motivazionale che hanno sperimentato soprattutto le Banche con i loro dipendenti che avevano relazioni
con il pubblico o gli sviluppatori; la selezione si è sviluppata nel segmento bancario e SIM con dei buoni
risultati; l'organizzazione è stata proposta per una ristrutturazione di un'azienda di software e una start-up
di una banca locale.
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Groupe Union Financiere de France Banque
- Direttore Generale
1991 - 1998
e della consulenza agli investimenti - Direttore Generale
Dopo una presenza fattiva nello sviluppo del business durata meno di due anni dove ho apportato nuovi
clienti e inserito promotori finanziari, la mia opera si è trasformata in quella di colui che doveva risollevare
le sorti del Gruppo. Ebbene la ristrutturazione è durata circa 12 mesi dove ho potuto tagliare rami secchi
(licenziamento di persone improduttive), affrontato e ristrutturato tutti i costi fissi e variabili con un
controllo sui medesimi abbassando i costi del 50%, cambiando anche la sede in Italia e gestendo tutti i
lavori di istallazione e approntamento dei locali. La seconda fase è stata quella di creare un gruppo di
promotori finanziari, di formarli e affiancarli sul campo per aiutarli a superare i propri blocchi. Inoltre ho
introdotto nuovi prodotti in offerta alla clientela di cui uno in particolare primo in Italia.
Quella fase ha prodotto un aumento della forza vendita del 240% e di conseguenza la raccolta per gli
investimenti. Sono stato premiato a Parigi davanti a una platea di 2000 persone circa come "miglior
manager" e "il primo italiano di cui ci si poteva fidare".
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Sviluppo investimenti
- Responsabile Affiliate
1989 - 1991
Settore finanziario e del patrimonio gestito - Direttore Organizzazione e Sviluppo Rete
Creato, organizzato e gestito la rete di Promotori Finanziari con lo scopo di creare la prime rete di PF in
``franchising'' con la creazione di Società satelliti a capitale misto (PF più Azimut). Creato la Sicilia, la
Campania, il Lazio, la Toscana, l'Emilia Romagna, la Lombardia, il Triveneto, il Piemonte-Liguria. Alcune di
esse erano in fase di start-up e altre in fase di organizzazione interna e consolidamento. La gestione delle
Affiliate era gestita da Amministratori Delegati della compagine PF che per alcuni non erano formati per
organizzare e gestire aziende. Sono stato incaricato dal Presidente Akros di analizzare e emettere un
parere sulla validità del mercato e della presenza delle Affiliate Sicilia e Campania. Per alcuni mesi sono
stato incaricato di liquidare le due società con un onere gravoso visto che la situazione era fallimentare. Ho
chiuso le due Società senza fallire e con la consapevolezza di tutti i soci che era il male minore. Questa ha
consolidato nel mio curriculum la capacità, in altra sede dimostrata, di gestire ``situazioni delicate'' con
successo.
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Programma Italia - Gruppo Fininvest
- Direttore Marketing
1984 - 1989
Settore finanziario e assicurativo consulenza per gli investimenti - Direttore Marketing
Per la mia trascorsa esperienza in campo finanziario, il Gruppo Fininvest mi ha collocato nella Divisione
Finanza e Assicurazione con la responsabilità di coadiuvare e collaborare con la dirigenza per
l'organizzazione e la regolamentazione dei flussi e dei controlli sull'operato. Ecco perchè mi è stata affidata
una delicatissima operazione in un luogo d'Italia per risolvere al meglio la situazione. Il mio intervento ha
portato al Gruppo: immagine sul mercato riconquistata e consolidata; ridimensionamento, sviluppo e
formazione della rete locale di vendita di consulenti finanziari e assicurativi con un incremento delle
vendite; reinvestimento dei clienti del 60% delle somme erogate loro come risarcimento. A questo punto
con la direzione centrale concordiamo di sviluppare una direzione marketing con lo scopo di dare un buon
servizio sia alla rete sia ai clienti; creato, sviluppato e gestito unitamente a tre funzionari che riportavano
direttamente al sottoscritto le seguenti funzioni: Clienti, Rete, Controllo; anticipando di molto quello che
per legge poi si andrà a regolamentare e cioè un servizio alla clientela, un controllo sull'attività intera della
rete, un maggior controllo a monte degli investimenti richiesti per l'apertura di agenzie e/o filiali.
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Credito Italiano
- Ispettore Direzione Centrale
1974 - 1984
Dopo un training di qualche anno e dopo aver assolto il servizio militare, al mio rientro sono stato
nominato per un percorso di formazione di circa 9 mesi allo scopo di qualificarmi come Ispettore della
Direzione Centrale, la cui nomina arrivò nel 1982. Da quella data ho svolto numerose verifiche nelle varie
filiali d'Italia e per mia fortuna o sfortuna ho gestito con successo due casi di malversazione di impiegati e
funzionari ai danni di clienti e della banca stessa.
Queste sono le esperienze dove ho potuto rilasciare tutto quello che avevo acquisito negli anni precedenti
ricevendo stima, fiducia e complimenti da coloro che avevano investito sulla mia risorsa.
Sono alla ricerca di imprenditori che abbiano necessità di rilanciare la loro azienda, vararla e farla
navigare, ristrutturare l'organizzazione, risolvere problematiche delicate; in me potranno trovare senso
organizzativo, propensione a prendere responsabilità, capacità di adattamento, capacità di animare un
gruppo e spirito d'iniziativa, il tutto annaffiato con onestà e serietà.
