BIZERTE
Etudiante à la faculté des sciences de bizerte en master de sécurité sanitaire des aliments ayant réalisée plusieurs stages :
Juillet 2011 : Stage dans le laboratoire de l’hôpital régional de Bizerte.
Février 2012 : Participation à une conférence sur la norme internationale ISO22000, version 2005, dans la faculté des sciences de bizerte.
Mars 2012 : Stage dans le centre d’hygiène de Bizerte.
Juillet 2012 : Stage dans la société tunisienne des lubrifiants « SOTULUB ».
Juin 2012 : Stage dans le laboratoire d’analyse eau-sol (CRDA de Bizerte).
Du 1er Février au 31 Mai 2013 : Projet fin d’étude : Etude de la traçabilité des produits céréaliers de la société Gepro’s validé avec la mention : TRES BIEN.
Juin 2013 : Stage dans l’office national de céréales de Bizerte.
Et plusieurs sorties :
Pasta-Fina, Sotulaifrom, Nejma, Still, Tucal, El Mazraa, STS Béjà, société tunisienne de levure de Béjà, SIPA.
Mes compétences :
Traçabilité
Production industrielle
Norme ISO 9001
Hygiène des aliments
HACCP
Contrôle qualité
Sécurité alimentaire
ISO 22000
Agriculture biologique
