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Sébastien VAN CLEMPUTTE

LILLE

En résumé

Dynamique, réactif et disponible, j'ai acquis au cours de mon expérience professionnelle, de solides connaissances commerciales et possède le sens des responsabilités.

Motivé par le management, le conseil et la gestion, j'ai un excellent relationnel et souhaite travailler en équipe dans une entreprise capable de me faire évoluer et dans laquelle compétence, autonomie et dimension humaine sont les facteurs clés de la réussite.

Mes compétences :
Polyvalence:salle,bar,cuisine
Réalisation des plannings du personnel
Suivi et prise en charge des frais generaux
Commandes et etude du coût matière
Mise en place de formations
Management

Entreprises

  • Café Brasserie "Chez Richard" - Gérant

    2014 - 2015 Stages de Gestion (administrative, sociale et comptable) effectués au sein de divers Organismes (CCI, CMA) de Lille et Boulogne sur Mer, dans le but de reprendre un Restaurant de type "cuisine traditionnelle" situé sur la côte D'opale.
  • Groupe Flo - Responsable adjoint en restauration

    Paris La Défense 2010 - 2014
  • FLUNCH - Adjoint de direction

    VILLENEUVE D'ASCQ 2010 - 2010
  • Hôtel club MMV - Responsable restauration

    2008 - 2009
  • FUAJ - Adjoint polyvalent

    2006 - 2008
  • LEROY MERLIN - Conseiller de ventes

    Lezennes 2003 - 2006

Formations

Réseau

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