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Zakaria OUAKKAHA

Montesson

En résumé

Ce qui rend mon expérience intéressante c'est le fait que j'ai commencé par un poste exécutif (technicien laboratoire polyvalent) et j'ai évolué dans le temps pour devenir un manager. Ce qui m'a permis d'acquérir un savoir faire et un savoir être solides.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Lotus 1-2-3
Qualité
Agroalimentaire
Amélioration continue
Gestion de projet
Management
Production
Gestion de la production

Entreprises

  • VINCI ENERGIES - Responsable QSE

    Montesson 2015 - maintenant
  • ALF ISSEN - Responsable Qualité

    2013 - 2015 Missions: Gestion de production (équipes, stock, plan de maintenance ...)
    Mise en place, suivi et amélioration continue du système de management de la sécurité des
    denrées alimentaires
  • BEST MILK "CANDIA" - Responsable Qualité

    2010 - 2013 Gestion des laboratoires (Physico-chimique et bactériologique)
    Gestion du processus collecte et dépotage du lait cru
    Gestion du processus Hygiène
  • Centrale Laitière - Responsable Matière Première

    Casablanca 2009 - 2010 Salé Missions: Suivi du référentiel qualité et des CCP
    Contrôle des matières premières (Ingrédients, Emballage et fluides secondaire)
    Gestion des essais des nouvelles matières premières
  • Centrale Laitière « DANONE » - Technicien laboratoire polyvalent

    2006 - 2009 Centrale Laitière « DANONE », Production des dérivés laitiers

    Missions: Contrôle Qualité (Bactériologie, Physico-chimie, Matière première et ultra-propre)

Formations

  • IAE De Tours (Rabat)

    Rabat 2007 - 2009 Master professionnel de management de la qualité
  • Faculté Des Sciences Et Techniques (Mohemadia)

    Mohemadia 2004 - 2006 Maîtrise Sciences et Techniques, Option Techniques
  • Faculté Des Sciences Et Techniques (Mohemadia)

    Mohemadia 2002 - 2004 DEUG Physique-Chimie, Options Chimie

Réseau

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