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Alessandro CRESTA

Biarritz

En résumé

Mes compétences :
Vente
Luxe
Restauration
Marketing
Tourisme
Formation
Management
Communication
Repositionnement
Rénovations

Entreprises

  • Hotel du Palais - Directeur Général

    Biarritz (64200) 2019 - maintenant 142 chambres et suites, espaces réunions 2 restaurants (dont 1 étoilé Michelin) - bar - piscine privée extérieure en saison - spa Guerlain avec piscine intérieure - fitness
  • Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez - Directeur Général

    2016 - 2019 409 chambres et suites (dont l’une des plus grandes suites d’Europe) - 1 500 m² d’espaces réunions (capacité 1 000 personnes) - 3 restaurants (dont l’unique restaurant 2 étoiles Michelin à Cannes) - bar - plage privée - piscine privée extérieure - spa L. Raphael Beauty Spa et fitness.
  • Park Hyatt Paris Vendôme - Directeur

    2013 - 2016 153 chambres et suites - 2 restaurants (dont un restaurant étoilé Michelin) - bar - terrasse - 8 salons de conférence (capacité 150 personnes) - spa et fitness - salon de coiffure exclusif par John Nollet - parking.
  • Hôtel du Louvre - Paris - Directeur Général

    2009 - 2013 177 chambres et suites - 1 restaurant - 1 bar - 8 salons de conférences (capacité 150 personnes).
  • Hôtel Martinez - Cannes - Directeur Général Adjoint

    2007 - 2009 412 chambres et suites (dont l’une des plus grandes suites d’Europe) - 1 500 m² d’espaces réunions (capacité 1 000 personnes) - 3 restaurants (dont l’unique restaurant 2 étoiles Michelin à Cannes) - bar - plage privée - piscine privée extérieure - spa Martinez et fitness.
  • Hotel Carlo IV Prague - République Tchèque - Directeur Général

    2006 - 2007 152 chambres et suites - 1 restaurant - 2 bars - 7 salons de conférence (capacité 300 personnes), spa, piscine intérieure.
  • Intercontinental Dubai - Directeur Général Adjoint

    2004 - 2006 287 chambres et suites - 12 restaurants - 1 boulangerie/pâtisserie - 3 bars - spa et fitness, piscine extérieure - courts de squash & tennis - 10 salons de conférence (capacité 2 000 personnes) - service traiteur pour 2000 personnes.
  • IHG Suisse - Directeur Ventes & Marketing Suisse

    2002 - 2004
  • Crowne Plaza Genève - Directeur Ventes & Marketing

    1996 - 2002

Formations

  • Ecole Hôtelière De Genève (Genève)

    Genève 1987 - 1989 Diplôme en gestion hôtelière

Réseau

Annuaire des membres :