Caroline DELEHELLE

En résumé

Entreprises

• Kraft Foods Europe Procurement GmbH - Procurement Logistics Transportation Manager

  2010 - maintenant - gestion de la catégorie logistique Transport pour le Food et le Biscuit en France, Benelux et Espagne
  - gestion de l'appel d'offre 2010 pour le transport national France

• LU France (Groupe Kraft Foods) - Acheteur Catégorie / Projet

  2009 - 2010 - gestion des catégories "others packs" et "emulsifiers" en local pour les 9 usines en France
  - gestion de projet achat dans le carde d'innovation / rénovation de produits et de projet de productivité
  - participation active au projet d'analyse de la valeur - End to End pour la famille de produits Biscuits salés

• PROTIMER SAS - Groupe BONGRAIN - Responsable Qualité

  2004 - 2008 - proposer une politique qualité et mettre en place les outils qualité (processus, HACCP, non conformités, audits interne...)
  - gérer le budget du service et réduction de 12 % des coûts de prestations analytiques
  - gérer l'interface qualité avec les clients en B to B (cahier des charges, audits clients, réclamations)
  - participation au Viet Fish, salon des Produits de la Mer à Ho Chi Ming City en juin 2006 et diagnostic qualité de 10 fournisseurs potentiels de surimi base avant le référencement
  - réalisation d'un audit de référencement d'un fournisseur en saurisserie et du suivi du plan d'actions d'amélioration
  - gestion de la relation avec les administrations (DSV, DRIRE, DGCCRF)
  - réalisation de formations hygiène qualité en interne

• RAMBOL SAS - Groupe BONGRAIN - Responsable Qualité Hygiène Environnement

  2001 - 2004 - management d'une équipe de 20 personnes concernant le laboratoire d'analyses, le contrôle qualité terrain, le nettoyage des installations et le service consommateurs
  - gestion du budget du service (350 KE en 2004)
  - mise en place d'outils (processus, instruction, HACCP, audits internes) pour répondre aux exigences de la norme ISO 9001 et du référentiel BRC (British Retail Consortium) en vue d'obtenir la certification
  - suivi des tableaux d'indicateurs pour réaliser le diagnostic qualité des produits, mettre en place des plans d'actions d'amélioration continue et valider leur efficacité
  - auditeur interne pour l'ensemble du périmètre de l'entreprise
  - réalisation de formations internes pour le personnel sur l'hygiène et la démarche qualité
  - relation avec les administrations (DSV, DDCCRF, DRIRE)
  - membre du réseau interne de gestion de crise

• RAMBOL SAS - Groupe BONGRAIN - Chef d'équipe en production

  2000 - 2001 - management sur le terrain des équipes de production en 2x8 (30 à 50 personnes) afin de produire en respectant les coûts, les quantités, la qualité et les délais
  - mise à jour des plannings de fabrication en lien avec la supply chain
  - amélioration de la polyvalence des opérateurs par acquisition de nouvelles compétences
  - mise en place d'outil de suivi de l'efficience des lignes de fabrication
  - accompagnement sur le terrain de la mise en fabrication d'un nouveau produit en relation avec le responsable projet R&D : mise à jour des instructions de travail, formation sur le terrain des opérateurs, suivi des indicateurs de productivité lors des premières fabrications

Formations

• Ecole De Management De Lyon (Ecully)

  Ecully 2008 - 2009 Acheteur Manager International

• Institut National Agronomique De Paris Grignon INA PG

  Paris 1994 - 1997 Agro alimentaire

• Lycée Sainte Geneviève Ginette

  Versailles 1992 - 1994 Sup et Spé BIO

Réseau

• Didier NAVARRE

• Edouard DELEHELLE

• Elodie SCHNEIDER

• Emmanuel PAGNON

• Florent CONDEMINE

• Françoise GUIDANI

• Laurent MALLON

• Lynda BOUTAYEB

• Michele YOUSFI

• Valérie FAUGIER