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Edwige LEROY

LILLE

En résumé

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Entreprises

  • EGTN - Responsable Qualité

    2007 - maintenant Suivi et maintien de la certification ISO 9001 v 2008.
    Réalisation de contrôle sur chaîne de conditionnement avec formation du personnel aux contrôles à réaliser.
    Gestion des demandes clients (agroalimentaire, produits d'hygiène...)
    Gestion de la documentation qualité et sécurité.
    Réalisation des audits internes processus ainsi que sécurité.
    Animation du CHSCT: correspondance avec la médecine du travail et l'inspecteur du travail, CARSAT.
  • Resto'Folies - Assistante responsable qualité

    2006 - 2006 L'entreprise qui m'a accueillie pour un stage d'une durée de 6 mois, est spécialisée dans la fabrication de sandwiches et viennoiseries commercialisés par des société de distribution automatique.
    Pendant cette période, j'ai eu à réaliser l'actualisation du système qualité. J'ai donc effectuer diverses missions tel que: l'études HACCP de l'ensemble des ateliers, la mise en application de contrôles en production, la rédaction de procédures....
  • L'ASSIETTE BLEUE - Assistante Responsable Qualité

    2005 - maintenant L'AB est une entreprise qui fabrique des produits panés à base de poisson.
    Pendant une période de 5 mois, j'ai assistante la responsable qualité pour que l'entreprise réponde aux exigences des référentiels IFS et BRC.
    A la suite de cette période l'entreprise a été certifiée IFS.

Formations

  • Institut Supérieur D'Agriculture

    Lille 2005 - 2006 MASTER 2 Qualité Hygiène Sécurité Environnement

    qualité hygiène sécurité environnement - Connaissance des normes ISO 9001, 22000, 14001, OHSAS 18001.
    Maîtrise des référentiels IFS & BRC.
    Gestion de projets.
  • Université Littoral IUP QPAH

    Boulogne Sur Mer 2002 - 2005 MAITRISE, LICENCE, DEUG Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques

    Analyse des aliments.
    Etudes de processus
    Développements de produits
  • Lycée Polyvalent Valentine Labbé (La Madeleine)

    La Madeleine 2000 - 2002 BTS Biochimie

    BTS Biochimie

Réseau

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