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Gabriel DO MINH

En résumé

Je m'appelle gabriel, je suis boulanger/pâtissier, j'exerce depuis 11 ans !
J'ai passé tous les diplômes en boulangerie jusqu'au brevet pro et en Pâtisserie j'ai le cap.
J'adore le sport, particulièrement le badminton, c'est ma passion !!
J'adore voyager !

Mes compétences :
Cap boulanger
Cap pâtissier
Mention complémentaire boulangerie
Brevet professionnel boulangerie

Entreprises

  • boulangerie-patisserie arnoult - Boulanger

    2014 - 2015 J'ai appris énormément de chose avec monsieur Arnoult, sa maîtrise et son savoir faire m'ont fait franchir un palier, mais un cher boulanger incompétent en ce qui concerne l'esprit d'équipe et le travail !

  • boulangerie-patisserie parize - Chef boulanger-patissier

    2012 - 2014

  • auchan gramont toulouse - Apprenti brevet professionnel boulanger

    2011 - 2012 Ma deuxième année du brevet pro se conclu à auchan, où j'ai appris beaucoup de choses.
    Obtention du diplôme

  • boulangerie-patisserie teisseire - Apprenti brevet professionnel boulangerie

    2010 - 2011 Normalement le brevet pro se fait en deux ans, mais comme l'entreprise fut vendue au bout d'un an de formation, je suis parti continuer ma formation à auchan pour acquérir plus de vitesse et d'organisation

  • boulangerie-parisserie teisseire - Apprenti mention compementaire boulangerie

    2009 - 2010

  • boulangerie-pâtisserie teisseire - Apprenti patissier

    2007 - 2009

  • boulangerie-patisserie ménardin - Boulanger

    2006 - 2007 Tour de France avec les compagnons du devoir, Paris

  • boulangerie/patisserie teisseire - Apprenti boulanger

    2004 - 2006 Cap avec les compagnons du devoir

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