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Guillaume SIRY

PARIS

En résumé

Directeur de clientèle chez DUVAL Paris

Mes compétences :
autonome
Organisation
Relationnel
RIGOUREUX
Maîtrise du pack office, Maitrise des programmes d
Anglais : Courant
Rigueur

Entreprises

  • Restaurant Alcazar - Responsable du développement traiteur

    2014 - maintenant -Mise en place d’offres ponctuelles afin de dynamiser la marque
    -Réponse aux appels d offre suite au brief (lieu, animation, détail traiteur)
    -Mise en place de campagnes emailing ciblées environ 15 000 contacts
    -Développement de fichiers spécifique (Cabinets d’avocats, agences réceptives…)
    -Développement du chiffre d’affaire + 125K€ en 1 an
  • Pavillon Ledoyen - Responsable du développement

    2011 - 2014 -Organisation de manifestations
    -Phoning sur fichier acquis + base client existante environ 10 000 contacts
    -Développement du Chiffre d’affaires sur la grande Verrière + 150K€ en 3 ans
  • Hediard - Commercial cadeaux d'affaire - Grands comptes

    Paris 2008 - 2011 -Réactualisation des contrats grands comptes et développement du portefeuille
    -Redynamisation de l'offre pour une meilleure pénétration du marché
    -Développement de programmes de fidélisation bancaire et agence de stimulation
    -Participation au développement du CA cadeau d’affaires + 1000K€ en 3 ans
    -Développement du fichier acquis environ 6 000 contacts
  • La Maison de l'Amèrique Latine - Responsable des événements

    2004 - 2006 - Optimisation de la mise en valeur des buffets de réception
    - Assistanat du directeur des opérations
    - Coordination entre le commercial et les maîtres d’hôtel
  • Caviar house et Prunier - Responsable commercial MICE

    2004 - 2008 -Création du service commercial MICE
    -Organisation et développement d'événements associés à la mode
    -Développement du chiffre d'affaires (+ 30% en 2 ans)
    -Développement de la marque en terme de communication
    -Création d’un fichier organisateur de réception environ 2000 contacts

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