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Abderrazak OUAHMANE

CASABLANCA

En résumé

Mes compétences :
Gestion
Communication
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • ATASA by Newrest - Directeur de Site en Charge de l'Exploitation

    2012 - maintenant Responsable d'une entreprise de Restauration basé à l'Aéroport Med V Casablanca, l'entreprise contient de 12 Pointes de Vente (Restauration et Retail), au niveau du Hors et Sous Douane, avec un effectif de 120 personne.

  • Hotel Be - Food & Beverage Director

    2012 - 2012 : Food & Beverage Director Hotel Be Live Grand Saidia 5* (Group CDG/
    MADAEF) -Hôtel avec 500 Chambres/Restaurant Buffet/2 Restaurant à la Carte/2 Snack Piscine/et 4Bars
    Y compris un Théâtre -Type de SceALL INCLUSIVE

  • PALACE ET TRADITIONS HOTEL LA TOUR HASSAN RABAT - Assistant Food & Beverage Manager

    2011 - 2012

  • Hôtel la TOUR - Assistant F&B Manager

    2011 - 2012 (Groupe Palace &Traditions) -Hôtel avec 192 Chambres /Restaurant Gastronomique/Restaurant Buffet/
    Restaurant Marocaine/Room SCE/2 Bars/Snack Piscine /et Salle de Conférences entre 30 Pax/500 Pax

  • Opération CASINO F&B - Senior Assistant Manager Restaurant

    2009 - 2011 MAZAGAN BEACH RESORT(Group KERZNER _El Jadida).
    Hôtel à 500 Chambres .LA Restauration au niveau du CASINO se comporte de : Restaurant à la Carte
    96 Cts /
    Restaurant Le Prive /et Service au niveau des Tables de Jeux et Machine à Sous (74 Tables de Jeux
    Et 450 Machines à Sous.

  • Mazagan Beach Resort El Jadida -  Restaurant Manager Opération Casino F&B

    2009 - 2011

  • la société Diplomate - F&B Manager

    2007 - 2009 : F&B Manager au sein de la société Diplomate Food .Société de
    Restauration à trois niveaux : Bar, Restaurant Asiatique et Piano
    Bar (Casablanca).

  • Golden Tulipe Farah Casablanca - BARS MANAGER / Responsable des Bars

    1992 - 2007

  • HôtelGolden Tulip - Chef Barman & Responsable des Bars

    1992 - 2007 Hôtel Farah Casablanca***** A Barman.(Groupe CMKD)
    Hôtel Safir Casablanca ***** A Demi chef de rang..(Groupe CMKD)

  • Hôtel IdouAnfa - Commis de Rang

    1989 - 1992

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :